Œufs conventionnels vs œufs biologiques élevés au pâturage : différences majeures en termes de qualité et d’approvisionnement.
Dates de péremption non réglementées : les œufs conventionnels peuvent rester sur les étagères jusqu'à 60 jours avant l'achat.
Composition des aliments pour poulets : Les aliments pour poulets conventionnels contiennent du maïs OGM, du soja et même des sous-produits animaux.
Couleur du jaune d’œuf et additifs : Les colorants synthétiques utilisés pour rehausser la couleur du jaune trompent les consommateurs sur la qualité des œufs.
Environnement et espace : Différentes catégories comme les animaux en liberté, en liberté et en pâturage ; les bienfaits des œufs élevés au pâturage.
